JAKARTA - Menikmati minuman ala kafe kini tidak selalu harus keluar rumah. 

Dengan bahan sederhana dan langkah yang praktis, berbagai minuman favorit bisa dibuat sendiri dengan rasa yang tidak kalah nikmat. Salah satu yang cukup populer adalah salted caramel frappuccino, minuman dingin yang memadukan rasa kopi, manis, dan sedikit sentuhan asin.

Kombinasi rasa tersebut membuat minuman ini terasa lebih kompleks dan tidak membosankan. Sensasi creamy dari susu, kuatnya kopi, serta karamel yang manis berpadu dengan sedikit rasa asin menciptakan keseimbangan yang pas di lidah. Inilah yang membuat salted caramel frappuccino menjadi favorit banyak orang.

Siapa yang bisa menolak segarnya frappuccino ala kafe dengan sentuhan manis dan gurih dari karamel asin? Minuman ini menjadi salah satu favorit di berbagai kedai kopi besar karena rasanya yang unik. Perpaduan kopi yang kuat, manisnya karamel, serta sensasi asin yang menyeimbangkan rasa. Tidak heran kalau salted caramel frappuccino sering dijadikan pilihan andalan bagi pecinta kopi maupun penikmat minuman manis yang ingin sesuatu yang spesial.

Dengan bahan yang sederhana dan langkah pembuatan yang praktis, kamu bisa membuatnya sendiri salted caramel frappuccino di rumah. Rasanya tidak kalah nikmat dengan buatan barista, bahkan bisa kamu sesuaikan dengan selera lebih manis, lebih creamy, dan kuat kopinya. Bisa jadi, salted caramel frappuccino buatanmu jauh lebih enak daripada buatan kafe langgananmu, lho!

Bahan-Bahan Membuat Salted Caramel Frappuccino

1 sachet kopi instan
120 ml susu full cream, bekukan jadi es batu
240 ml air matang
5 sdm saus karamel
Sejumput garam
Es batu secukupnya
Whipped cream secukupnya sebagai topping

Cara Membuat Salted Caramel Frappuccino yang Creamy

Seduh kopi dengan air, aduk hingga kental, setelah itu tuangkan ke dalam teko plastik. Lalu tambahkan saus karamel dan garam, aduk rata.

Masukkan teko tersebut berisi kopi ke dalam kulkas agar dingin semalaman.

Selanjutnya, tuang susu full cream ke dalam cetakan es batu dan bekukan semalaman.

Siapkan blender lalu masukkan semua bahan ke dalamnya. Blender hingga halus tapi masih ada sedikit tekstur es.

Tuangkan ke dalam gelas dan tambahkan whipped cream di atasnya, lalu siram dengan saus karamel.

Sajikan dengan sedotan dan nikmati saat dingin. Nikmati frappuccino buatan sendiri yang creamy, manis, dan ada sedikit sentuhan asin.

Tips Membuat Rasa Lebih Enak Seperti di Kafe

Pakai kopi seduh kental atau kopi instan dengan takaran lebih banyak dari biasanya. Kalau kopinya terlalu encer, rasa akan kalah dengan susu dan es.

Bekukan susu jadi es batu, trik ini bikin frappuccino lebih creamy dibanding hanya pakai es batu biasa.

Saus karamel homemade lebih harum dan segar. Tapi kalau kamu suka pakai kemasan siap pakai, tambahkan sedikit garam untuk menyeimbangkan rasa manisnya.

Jangan langsung banyak, cukup sejumput. Kalau ingin lebih terasa asin sekaligus manis, tambahkan sedikit demi sedikit sambil dicicipi.

Supaya tekstur es tetap ada seperti frappuccino seperti di cafe, jangan terlalu lama blender sampai halus.

Topping whipped cream dengan siraman karamel bikin tampilan lebih cantik dan rasa lebih mewah.

Tambahkan sedikit vanilla extract untuk memberi aroma manis dan memperkaya rasa.

Minuman Segar yang Cocok untuk Temani Waktu Santai

Rasanya yang manis, gurih, sekaligus creamy tentu akan memanjakan lidah siapa saja yang mencobanya. Jadi, tidak ada salahnya mencoba resep ini di rumah untuk menemani waktu santai atau saat butuh penyegar di cuaca panas. Namun, sesuaikan rasa dengan seleramu dan nikmati sensasi salted caramel frappuccino buatan sendiri yang nikmat dan menyegarkan.